(繁體中文) 生蠔的營養成分高，高蛋白低脂肪，含有人體必需的8種氨基酸，
每100克就提供100%日常所需的維他命B12、鋅和銅，
超過75%的硒和維他命D，每100克生蠔只有68千卡，
卡路里低，又有豐富營養，不怕容易變胖！

(繁體中文) 生蠔的營養元素☝🏻

🦪維他命B12 ：維持神經系統運作正常
生蠔的維他命B12是每日建議攝取量的5倍，
有助維持神經系統、代謝反應和製造紅血球的正常運作。

🦪鋅：增強免疫系統
生蠔所含的鋅已佔日常建議攝取量的605%，有助保持免疫系統、代謝反應和細胞生長。
鋅有助於維持生殖機能與生長發育，為精子形成及正常睪丸功能提供所需。

🦪硒：阻止自由基破壞細胞
硒則有助維持代謝反應、甲狀腺功能正常。
硒也是一個強勁的抗氧化劑，有助避免自由基破壞體內細胞。

(繁體中文) 🦪鐵：製造血細胞
生蠔有37%日常建議鐵質攝取量，鐵幫助製造紅血球，
紅血球則幫助運送氧氣至全身，多補充鐵可預防缺鐵性貧血。

🦪奧米加-3脂肪酸：保持腦部和心臟健康
含有豐富的多元不飽和脂肪酸，如奧米加-3脂肪酸，有助減低發炎機會、保持腦部和心臟健康。

🦪蛋白質：生蠔又叫「海底牛奶」
每100克有7克的蛋白質，已經等於半隻蛋的蛋白質。
生蠔的蛋白質是包括人體9種必需氨基酸，屬於優質完整的蛋白質。

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