今日帶大家認識被譽為世界上最好吃的蝦🏆
到底咩原因講到咁犀利？💡就係來自西班牙盛產的紅蝦🦐

☝🏻西班牙紅蝦居於深海2000米，只能捕捉，不能養殖。
因為捕撈不易，加上限量捕撈，數量稀少。
所以好多餐廳視紅蝦為鎮店之寶🏆
紅蝦蝦膏比一般野生海蝦多，蝦味濃郁10倍，蝦肉鮮甜爽彈扎實。

☝🏻紅蝦有多個品種，
當中Carabineros是最大隻的紅蝦。

☝🏻西班牙紅蝦與一般野生蝦的分別：
– 紅蝦蝦頭刺角較長，而且明顯
– 蝦頭比蝦身大
– 全隻蝦呈深紅色，不會露出蝦肉
– 體型一般有15-20cm長，最長可達25cm

☝🏻急凍西班牙紅蝦品鱻現正發售‼️
印有IQF標誌(Individually Quick Frozen)
新鮮捕撈，並極速於船上處理再以-40°C冷凍，
保存最新鮮的狀態出售。

☝🏻售賣急凍紅蝦為刺身級
😋推介3種滋味食法比大家：
🍝🍴香煎紅蝦意粉
🌭🍴紅蝦蝦膏熱狗
🦐🍴紅蝦刺身他他

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