西西里島紅蝦油
ROSSO DI MAZĀRA紮根於西西里島西南部，係當地知名嘅紅蝦供應商，歐洲好多米芝蓮餐廳同五星級酒店都係用佢哋嘅貨。身為“Friend of The Sea”嘅成員，佢哋只會喺唔破壞海洋生態嘅情況下進行撈捕，所以產量少之又少，長期出現供不應求嘅情況。
今次品鱻引入呢支”Message in The Bottle”，成份百份百天然，漁民捕捉新鮮紅蝦後，再用上等葵花籽油烹煮，一滴一滴咁提煉而成，個recipe仲係Paolo嘅爺爺留存落嚟沿用到今日㗎！一打開個樽蓋，蝦膏味洶湧而出，一啲都冇誇張！用嚟炒蝦炒蟹炒意粉炒乜都得！
$738
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