【過年必食】富貴榮華團年飯全餐
套餐內容包括:
鮑魚花菇佛跳牆(急凍)
精心製作傳統佛跳牆,嚴選上等食材包括吉品鮑魚、海參、元貝、花膠、珍珠魚唇、魚翅、鴨掌、雞肉、冬菇、栗子。
新年必備,幫你省減繁複工序,只需解凍後蒸熱,再加上 新鮮配菜 (生菜, 蓮藕, 蘿蔔等等)(客人需要自備喔~),將所有汁精華鎖緊蔬菜和配料。
只需解凍後蒸熱
南瓜金湯鮑魚花膠雞(急凍)
採用深海紅魚膠,鮮嫩肥美,蛋白質含量高達80% (脂肪僅僅0.2%),滿滿膠原蛋白!
花膠雞選用清遠雞,肉質鮮嫩不柴!先飲湯,再食鮑魚,放入喜歡材料做湯底打邊爐。
只需解凍後蒸熱
秘製醉香鵪鶉腿
選用來自法國每周空運到港的新鮮鵪鶉腿,經6小時慢煮再24小時醉汁泡浸,口感嫩滑
以品鱻秘製醉香汁製成獨特的醉香鵪鶉腿!
室溫解凍,打開即食
秘製醉香黑虎蝦
採用來自馬來西亞黑虎蝦,爽口鮮甜肉質彈牙!
採用凍熟黑虎蝦再以五年陳醇花雕泡浸後急速冷凍製成。
室溫解凍,打開即食
陳勤記潮式蝦棗
香港老字號品牌,米芝蓮廚師主理,100%香港製造
可使用氣炸鍋加熱即可食用
Guimaro Camino Real 2019 紅酒
使用Mencia 葡萄,起源於西班牙的一個古老的紅葡萄品種,酒體較為輕盈。
鮑魚花菇佛跳牆(急凍)
精心製作傳統佛跳牆,嚴選上等食材包括吉品鮑魚、海參、元貝、花膠、珍珠魚唇、魚翅、鴨掌、雞肉、冬菇、栗子。
新年必備,幫你省減繁複工序,只需解凍後蒸熱,再加上 新鮮配菜 (生菜, 蓮藕, 蘿蔔等等)(客人需要自備喔~),將所有汁精華鎖緊蔬菜和配料。
只需解凍後蒸熱
南瓜金湯鮑魚花膠雞(急凍)
採用深海紅魚膠,鮮嫩肥美,蛋白質含量高達80% (脂肪僅僅0.2%),滿滿膠原蛋白!
花膠雞選用清遠雞,肉質鮮嫩不柴!先飲湯,再食鮑魚,放入喜歡材料做湯底打邊爐。
只需解凍後蒸熱
秘製醉香鵪鶉腿
選用來自法國每周空運到港的新鮮鵪鶉腿,經6小時慢煮再24小時醉汁泡浸,口感嫩滑
以品鱻秘製醉香汁製成獨特的醉香鵪鶉腿!
室溫解凍,打開即食
秘製醉香黑虎蝦
採用來自馬來西亞黑虎蝦,爽口鮮甜肉質彈牙!
採用凍熟黑虎蝦再以五年陳醇花雕泡浸後急速冷凍製成。
室溫解凍,打開即食
陳勤記潮式蝦棗
香港老字號品牌,米芝蓮廚師主理,100%香港製造
可使用氣炸鍋加熱即可食用
Guimaro Camino Real 2019 紅酒
使用Mencia 葡萄,起源於西班牙的一個古老的紅葡萄品種,酒體較為輕盈。
$1988
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